• Apéritif gaulois

    (première publication le 17 juillet 2014 à 23:48)
     
     

       C'est du moins ainsi que l'appelait une de mes ancienne connaissance qui le proposait dans son café (bistro).

     

    Mais honnêtement, je doute fort que nos ancêtres, du même nom, aient bu la moindre gorgée de ce breuvage, et encore moins qu’ils en soient les inventeurs.  

     - Ça ! Je confirme!

     

       boisson verre06      
     
       Ce cocktail à bases de bon vin rouge se sert dans un verre de dégustation. 

    *Placez un glaçon dans le verre et agitez le verre de façon à ce que le glaçon tourne à l'intérieur,

     jusqu'à ce que le verre soit complètement embué. 

    * Retirez le glaçon .

    *Versez dans l'ordre les ingrédients suivants:   

    *Une dose de liqueur (ou crème) de noisettes 

    *Une dose de liqueur (ou crème) de myrtilles

     *Complétez le verre avec bon vin de bourgogne rouge.

     

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