C'est du moins ainsi que l'appelait une de mes ancienne connaissance qui le proposait dans son café (bistro).

Mais honnêtement, je doute fort que nos ancêtres, du même nom, aient bu la moindre gorgée de ce breuvage, et encore moins qu’ils en soient les inventeurs.  

 - Ça ! Je confirme!

         
 
   Ce cocktail, à base de bon vin rouge de Bourgogne, se sert dans un verre de dégustation. 

*Placez un glaçon dans le verre et agitez le verre de façon à ce que le glaçon tourne à l'intérieur,

 jusqu'à ce que le verre soit complètement embué. 

* Retirez le glaçon .

*Versez dans l'ordre les ingrédients suivants:   

*Une dose de liqueur (ou crème) de noisettes 

*Une dose de liqueur (ou crème) de myrtilles

 *Complétez le verre avec le bon vin de bourgogne rouge.

<-- retour à la liste

Cocktail au gingembre et à l'ananas 

C'est une recette malgache très facile à réaliser. Épicée, elle donne l'impression d'une boisson alcoolisée sans en avoir les inconvénients. 

A consommer très frais.

pour 3 litres de boisson:

* Râpez 200 gr de Gingembre

* Faites chauffez 1 litres d'eau, quand l'eau commence juste à bouillir sortir du feu.

* Ajouter le gingembre râpé et laissez infuser pendant 3 heures

* Filtrer

*Ajouter 300 gr de sucre préalablement fondu dans un peu d’eau tiède ( je pense qu'on peut mettre à la place 150 ml de sucre de canne liquide) 

*Ajouter 2 litres de jus d’ananas pur jus 

*et le jus de 4 citron verts.

C'est prêt!!

  <--retour à la liste

Par le rat fruitier le 17 Juillet 2014 à 23:23
     
 
 
  Cet apéritif se fait avec du vrai sirop de grenade
et pas avec un succédané , sirop de grenadine , fabriqué avec un mélange de fruits rouges.
 

                 
* Mélanger dans un grand saladier:  
* 1 litre de vrai sirop de grenade
* 1 litre de vin blanc sec.
* 1/3 de litre d'eau de vie à fruits Mettre en bouteilles  
   et c'est tout
  Je classe cette boisson, en exagérant un peu, (quoique…) dans une catégorie de boisson « dangereuse » du fait qu'on ne se rend pas du tout compte que l'on boit quelque chose d'alcoolisé.  

- Comprends pas...hips!...Ch'était pas fort... hips!...  
(lien sur le gif)  

<<-- retour à la liste