Sorbet velour de framboises:
500gr de framboises,
le jus d'une orange,
1pot de yaourt brassé,
200gr de sucre gélifié.
Faites chaffer les framboises,le sucre et le jus d'orange pendant 5 mn,
Ajoutez le yaourt,
Mixez,
Tamisez au chinois,
Laissez refroidir,
faites tourner dans la sorbetière.
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sorbet de framboises, Sorbet, velour, framboises
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