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Par le rat fruitier dans APÉROS MAISON (cocktails) le 21 Février 2016 à 14:54(première publication le 17 juillet 2014 à 23:48) C'est du moins ainsi que l'appelait une de mes ancienne connaissance qui le proposait dans son café (bistro). Mais honnêtement, je doute fort que nos ancêtres, du même nom, aient bu la moindre gorgée de ce breuvage, et encore...
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Par le rat fruitier dans APÉROS MAISON (cocktails) le 16 Juillet 2012 à 08:48encore une recette que je n'ai pas testée, mais elle me parait intéressante (bien qu'incomplète) car elle est très simple, et au vu des ingrédients elle devrait être bonne. Il faut: *3 éclats de gentiane pour l’amertume (Je ne sais pas trop à quoi...
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Par le rat fruitier dans APÉROS MAISON (cocktails) le 16 Juillet 2012 à 08:35Par le rat fruitier le 16 Juillet 2012 à 08:35 Vin de pêche *59 feuilles et 40 morceaux de sucre (oui je sais "59"ça fait bizarre, mais je vous donne la recette tel que je l'ai trouvée) *1 litre de vin rouge ½ litre d’alcool à 45° *Laisser macérer 8 jour dans un...
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Par le rat fruitier dans APÉROS MAISON (cocktails) le 30 Janvier 2009 à 13:54C'est une recette que ma grand mère m'a donnée Bien que paraissant rebutante à cause du jaune d’œuf, cette recette est très bonne. *1 jaune d’œufs *1litre de vin rouge *1 cuillère à soupe de chicorée en grain *1 paquet de sucre vanillé *1 verre à porto d'eau de vie...