• Tag moux au vin

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  • Le mou ( poumons de bœuf, veaux,agneaux etc...) c'est pas cher et c'est pas mauvais. demandez à votre boucher de vous préparer du mou, en précisant que ce n'est pas pour votre chat mais pour vous.       la recette:   *faites roussir le mou coupé en petits cubes avec quelques...

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