Les gâteaux n'attacheront plus

 -Prendre un carré de papier cuisson :

- Le plier sous forme d'éventail:

- Tailler en arrondi :

-Faire des entailles du bords vers l’intérieur:

-Huiler le moule
-Déposer le papier dans le fond du moule puis le retourner ainsi , il sera huilé sur les deux face.

Si besoin découper les bouts qui dépassent.

Faire cuire normalement,

les gâteaux se démoulent très facilement, et n'attachent jamais.

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Une idée toute simple que j'ai eu en pensant à mon fils qui est étudiant et qui aime bien, à l'occasion, se faire sa cuisine.

Et en réponse aux quatre évidences que voici :

1) On ne peux pas faire une crème dessert pour une seule portion,

2) La quantité la plus idéale à cuisiner est au minimum ½ litre ce qui fait 4 portions raisonnables

3) Une crème dessert conservée fini par s’abîmer

4) Il n'est pas très raisonnable de tout avaler en une fois

*Donc voici le truc que j'utilise moi même depuis que nous ne sommes plus que deux à la maison :

Récupérer des petits bocaux de conserves de pâtés, (que l'on trouve un peu partout)

(Vous n'êtes pas obligé de les manger si vous n'aimez pas ! Pensez à votre entourage …)

(Vous n'êtes pas obligé de les manger si vous n'aimez pas ! Pensez à votre entourage …)

Une fois la crème faites, partagez-la dans ces bocaux et conservez au frigo celles que vous réservez pour plus tard.

Et voilà , des petites crèmes dessert se conserveront plus facilement, t plus longtemps que dans un grand plat entamé. .

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Les recettes de cuisine ne précisent pas toujours s'il faut préchauffer son four ou pas:

IL faut toujours le préchauffer  sauf si la recette précise le contraire 

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j'ai reçu ce qui suit dans ma boîte mail. C'est tout simple mais il fallait y penser. 

Dans un post Facebook de Shiela Pulanco Russell, 

Il faut mettre une pièce au congélateur avant de quitter votre domicile:

Voici pourquoi :

Cela vous est-il déjà arrivé de rentrer de voyage et de constater que toutes vos horloges étaient déréglées?

Il ne faut pas longtemps pour réaliser que  cela est dû à une coupure de courant. I
Il est très difficile de savoir combien de temps cette panne a duré et si elle a pu endommager les produits qui se trouvaient dans votre congélateur. Ils ont très bien pu être décongelés,et recongelés.
donc impropre à la consommation.

L'astuce:
Il vous faut:

une tasse avec de l'eau et une pièce de monnaie,

« Mettez une tasse d’eau dans le congélateur. Une fois que l'eau est gelée, posez une pièce de monnaie dessus et remettez le tout au congélateur.

De cette façon, une fois rentrez chez vous, vous pourrez constater si l’intérieur de votre congélateur
à dégelé: 
Si la pièce est tombée au fond de la tasse, cela signifie que tous les aliments ont eu le temps de décongeler,et que vous devez malheureusement les jeter. 

Mais si la pièce est toujours sur le dessus, c’est qu'il n'y a eu aucun problème.

Une bonne astuce à partager.

_ Qu'on se le dise!...

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une feuille de papier cuisson en rouleau , ça donne quelque chose comme ça :

<<Eh Oh ! faut pas exagérer quand même! j'suis au bout du rouleau moi!!!>>

pas évident pour étaler sa pâte dessus.

-Agaçant n'est-ce-pas?

http://twipol.canalblog.com/

 - Ah Çà!  J' te l'fais pas dire

il y a une astuce toute simple pour lui faire entendre raison :

Il suffit de la plier deux fois dans le sens des diagonales

     Une fois.....................................................deux fois

......................................

et voilà le travail :

_NON MAIS DES FOIS !!!

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