• sorbet à la verveine :

    sorbet à la verveine.(n)
    Verveine de mon jardin

     

    Sorbet à la verveine:

     

    de la verveine fraîche ou sèche.(pour une infusion corsée)
    1 litre d'eau
    350 gr de sucre gélifié.

     

    Placez tous les ingrédients dans une casserole, faites chauffer jusqu'à ébullition.
    laissez infusez 10 min à couvert.
    Filtrez.
    Laissez refroidir.
    Passez en sorbetière.
     
     
     
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