• thermostat et degrés

    Je ne vous apprendrais rien car le sujet est abordé dans presque tous les forum et blogs cuisine (du moins ceux que j'ai visité) il suffit simplement de multiplier le n° de thermostat donné par 30 pour obtenir le degré correspondant.    

    THERMOSTAT DEGRES       
    1 30
    2 60
    3 90
    4 120
    5 150
    6 180
    7 210
    8 240
    9 270

      les degrés ne correspondent pas forcement, une recette peut demander une température qui n'est pas dans le tableau. Il suffit d'adapter le temps de cuisson. C'est pour cette raison que je conseil de prévoir un temps de cuisson plus court que celui donné dans la recette du moins la première fois . Je règle toujours ma minuterie 5 à 10mn plus tôt que celle préconisée afin d'éviter les mauvaises surprises. 

     

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