Cocktail au gingembre et à l'ananas

C'est une recette malgache très facile à réaliser. Épicée, elle donne l'impression d'une boisson alcoolisée sans en avoir les inconvénients.
A consommer très frais.
pour 3 litres de boisson:
*Râpez 200 gr de gingembre
* Faites chauffez 1 litres d'eau, quand l'eau commence juste à bouillir sortir du feu.
* Ajouter le gingembre râpé et laissez infuser pendant 3 heures
* Filtrer
*Ajouter 300 gr de sucre préalablement fondu dans un peu d’eau tiède ( je pense qu'on peut mettre à la place 150 ml de sucre de canne liquide)
*Ajouter 2 litres de jus d’ananas pur jus
*et le jus de 4 citron verts.
C'est prêt!!
gif gingembre:
https://fr.pngtree.com/freepng/colorful-cute-cartoon-vegetable-ginger_14635990.html
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