faire et conserver ses petites crèmes dessert à l'avance

Une idée toute simple que j'ai eu en pensant à mon fils qui est étudiant et qui aime bien, à l'occasion, se faire sa cuisine.

Et en réponse aux quatre évidences que voici :

1) On ne peux pas faire une crème dessert pour une seule portion,

2) La quantité la plus idéale à cuisiner est au minimum ½ litre ce qui fait 4 portions raisonnables

3) Une crème dessert conservée fini par s’abîmer

4) Il n'est pas très raisonnable de tout avaler en une fois

*Donc voici le truc que j'utilise moi même depuis que nous ne sommes plus que deux à la maison :

Récupérer des petits bocaux de conserves de pâtés, (que l'on trouve un peu partout)

(Vous n'êtes pas obligé de les manger si vous n'aimez pas ! Pensez à votre entourage …)

(Vous n'êtes pas obligé de les manger si vous n'aimez pas ! Pensez à votre entourage …)

Une fois la crème faites, partagez-la dans ces bocaux et conservez au frigo celles que vous réservez pour plus tard.

Et voilà , des petites crèmes dessert se conserveront plus facilement, plus longtemps que dans un grand plat entamé. 
 

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