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gardez le bouillon pour l'utiliser pour faire un gratin de cardons (par exemple.)
ou y ajouter du vermicelle pour le potage du soir.
en salade:
Découper la viande et les légumes.
Ajouter cornichons découpés en tranches et des œufs durs coupés en morceaux assaisonner avec une sauce de salade.
s'il y a encore des restes
hachez-le et faites un hachis parmentier
