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2010-06-01T13:30:12+02:00

A.B.

Publié par le rat fruitier

Abaisser: Étendre une pâte au rouleau pour la découper, ou pour foncer un moule à tarte. A l'anglaise tout simplement une cuisson à l'eau salée Appareil: Une sauce ou une crème, élaborée pour entrer dans une autre préparation culinaire, par exemple une...

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2010-05-31T17:52:01+02:00

Faire ses yaourts sans yaourtière

Publié par le rat fruitier

(c'était la recette de ma grand-mère) La mode au "faire sois-même" revient en grandes pompes. On ressort les yaourtière ou on court en acheter. Moi je vous propose de faire vos yaourts vous même sans yaourtière. La méthode n'est pas récente au contraire....

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