Pâte à tarte aux noisettes c'est la pâte utilisée pour la linzertorte: tarte garnie de confiture de framboises, (ou autres)  Pour un moule à tarte de 26 cm Ingrédients :  3 œufs cuits à dur dont on ne gardera que le jaune. 150gr de farine. 125gr de beurre. (sortir du frigo 1 heure...