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  • Il faut choisir du bon chocolat pâtissier :     Pour faire fondre le chocolat, il y a deux possibilités :   1) Le bain marie il n’est pas nécessaire que le récipient contenant le chocolat touche l’eau qui est dans la casserole ; - quand le chocolat est fondu, retirer le...

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  •     ingrédients *200gr de potimarron *200gr de chocolat noir à pâtisser *25gr de beurre salé  *100gr de miel * du lait *150gr de fromage blanc battu *80gr de farine *3 œufs préparation: *coupez en morceaux et faites cuire le potimarron avec la peau ....

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  • Guimauve au chocolat : J’ai relevé cette intéressante recette sur un magasine chez mon dentiste. Je ne l’ai pas encore testée, je ne peux donc pas certifier sa qualité. Mais comme je souhaite la conserver d’ici à ce que je me décide enfin à l’essayer, je la range dans le seul...

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  •   Une recette Ultra facile:   200gr de chocolat:   au choix: noir pâtissier ou au lait, ou blanc.   2 cuillères à soupe de miel français:   Ce n'est pas par chauvinisme que je vous donne ce conseil, mais quand on est apiculteur et que l'on connaît les tolérances des pays comme...

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