• sorbet aux fraises

    Par le rat fruitier dans GLACES ET SORBETS le 12 Avril 2011 à 20:38



    1kg de fraises bien mûres
     300gr de sucre gélifié (sucre pour confiture)
     le jus d'une orange
     le jus d'un citron
     20cl d'eau
     Gif fruit fraise
      Préparez les fraises, coupez-les en petits morceaux, mettez tous les ingrédients dans une casserole faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu.
       Laissez refroidir.   Passez au mixer.   Versez dans la sorbetière,  faites tourner.


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  • Commentaires

    1
    ZAZOUZONE
    Jeudi 13 Mai 2010 à 22:24
    Merci pour cette recette c'est facile à faire !

    Mon soucis c'est que je n'ai pas de sorbetière.
    Répondre
    2
    le rat fruitier Profil de le rat fruitier
    Vendredi 14 Mai 2010 à 18:12
    le rat fruitier
    il faut essayer sans , en quantité plus réduite pour l'essaie, par contre, la glace risque d'être un peu plus dure.
    Répondre
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